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LE POTAGER
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Jardin Mandala en permaculture, offre avec générosité les légumes de saison.
Au printemps, les asperges vertes, les radis, les salades, suivis par les féves, les petits pois, les haricots verts , puis les courgettes se bousculent à côté des fraises, des soucis plantés là pour éloigner les pucerons.
A côté, le carré des légumes "oubliés", pas si oubliés que ça puisque désormais on trouve facilement les panais, les topinambours, les salsifis et scorsonéres, la tétragone...
Vous verrez également l'oignon rocambole, l'ail rocambole, les différentes arroches, le cardon majestueux...
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